Mani di un coltivatore raccolgono ciliegie di caffè da una pianta in una piantagione.

Dietro le Quinte delle Piantagioni di Caffè: Storie di Coltivatori

Ogni tazza di caffè racchiude una storia che va oltre l’aroma intenso e il gusto inconfondibile. È una narrazione che si intreccia con la dedizione di chi lavora la terra , con le sfide quotidiane affrontate dai coltivatori di caffè e con la tradizione che permea ogni singolo chicco. Questo viaggio, spesso sconosciuto a chi gusta un caffè, inizia ne ...

23Dicembre
2024
Coltivatore di caffè che raccoglie bacche mature in una piantagione ombreggiata e sostenibile, immersa nella foresta tropicale.

Caffè e sostenibilità: l’importanza del commercio equo e solidale

Il caffè è una delle bevande più amate e consumate al mondo, con miliardi di tazze bevute ogni giorno. Tuttavia, dietro ogni tazza di caffè si nasconde una complessa rete di coltivazione , lavorazione e commercio che coinvolge milioni di persone, principalmente nei paesi in via di sviluppo. Negli ultimi anni, il tema della sostenibilità è diventato ...

09Settembre
2024

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